Bebidas Calientes
Bebidas frias
Crepas y waffles salados
La Atrevida
Jamón de pavo ahumado, queso Philadelphia, manchego y chimichurri, bañada en salsa de mango picoso


La Atrevida
Jamón de pavo ahumado, queso Philadelphia, manchego y chimichurri, bañada en salsa de mango picoso
La Poblana
Pollo con rajas de chile poblano, granos de elote y una cremosa salsa de media crema.


La Poblana
Pollo con rajas de chile poblano, granos de elote y una cremosa salsa de media crema.
La Española
Pierna española, salchicha, queso manchego fundido, cebolla morada, germen de trigo y mayonesa de chipotle.


La Española
Pierna española, salchicha, queso manchego fundido, cebolla morada, germen de trigo y mayonesa de chipotle.
La Fresca
Pechuga de pollo a la plancha, manzana verde laminada, queso manchego, nuez y lechuga, acompañada de aderezo de miel y mostaza


La Fresca
Pechuga de pollo a la plancha, manzana verde laminada, queso manchego, nuez y lechuga, acompañada de aderezo de miel y mostaza
La Gaucha
Chorizo argentino con queso de cabra, chimichurri, frambuesa fresca y germen de trigo


La Gaucha
Chorizo argentino con queso de cabra, chimichurri, frambuesa fresca y germen de trigo
La Atrevida
Jamón de pavo ahumado, queso Philadelphia, manchego y chimichurri, bañada en salsa de mango picoso


La Atrevida
Jamón de pavo ahumado, queso Philadelphia, manchego y chimichurri, bañada en salsa de mango picoso
La Poblana
Pollo con rajas de chile poblano, granos de elote y una cremosa salsa de media crema.


La Poblana
Pollo con rajas de chile poblano, granos de elote y una cremosa salsa de media crema.
La Española
Pierna española, salchicha, queso manchego fundido, cebolla morada, germen de trigo y mayonesa de chipotle.


La Española
Pierna española, salchicha, queso manchego fundido, cebolla morada, germen de trigo y mayonesa de chipotle.
La Fresca
Pechuga de pollo a la plancha, manzana verde laminada, queso manchego, nuez y lechuga, acompañada de aderezo de miel y mostaza


La Fresca
Pechuga de pollo a la plancha, manzana verde laminada, queso manchego, nuez y lechuga, acompañada de aderezo de miel y mostaza
La Gaucha
Chorizo argentino con queso de cabra, chimichurri, frambuesa fresca y germen de trigo


La Gaucha
Chorizo argentino con queso de cabra, chimichurri, frambuesa fresca y germen de trigo
Crepas y waffles dulces
La Silvestre (Frutos rojos)
Frutos rojos, queso crema con suave crema diplomática y chispas de chocolate.


La Silvestre (Frutos rojos)
Frutos rojos, queso crema con suave crema diplomática y chispas de chocolate.
La Silvestre (Frutos rojos)
Frutos rojos, queso crema con suave crema diplomática y chispas de chocolate.


La Silvestre (Frutos rojos)
Frutos rojos, queso crema con suave crema diplomática y chispas de chocolate.
Chapatas
La Trilogía
Queso manchego, queso de cabra y queso crema Philadelphia, con espinaca, pesto y jitomate confitado


La Trilogía
Queso manchego, queso de cabra y queso crema Philadelphia, con espinaca, pesto y jitomate confitado
La Carmesí
Queso manchego gratinado sobre chapata crujiente, con arándanos, nuez, arúgula y lechuga fresca

La Trilogía
Queso manchego, queso de cabra y queso crema Philadelphia, con espinaca, pesto y jitomate confitado


La Trilogía
Queso manchego, queso de cabra y queso crema Philadelphia, con espinaca, pesto y jitomate confitado
La Carmesí
Queso manchego gratinado sobre chapata crujiente, con arándanos, nuez, arúgula y lechuga fresca

Baguette
La Ibérica
Baguette de pierna española y salchicha, con queso manchego fundido, cebolla morada, germen de trigo y cremosa mayonesa de chipotle.


La Ibérica
Baguette de pierna española y salchicha, con queso manchego fundido, cebolla morada, germen de trigo y cremosa mayonesa de chipotle.
La Campestre
Baguette de pechuga de pollo a la plancha, manzana verde laminada, queso manchego, nuez y lechuga, con aderezo de miel y mostaza.


La Campestre
Baguette de pechuga de pollo a la plancha, manzana verde laminada, queso manchego, nuez y lechuga, con aderezo de miel y mostaza.
La Ibérica
Baguette de pierna española y salchicha, con queso manchego fundido, cebolla morada, germen de trigo y cremosa mayonesa de chipotle.


La Ibérica
Baguette de pierna española y salchicha, con queso manchego fundido, cebolla morada, germen de trigo y cremosa mayonesa de chipotle.
La Campestre
Baguette de pechuga de pollo a la plancha, manzana verde laminada, queso manchego, nuez y lechuga, con aderezo de miel y mostaza.


La Campestre
Baguette de pechuga de pollo a la plancha, manzana verde laminada, queso manchego, nuez y lechuga, con aderezo de miel y mostaza.














































